Chateau Clerc Milon -- Grand Cru Classe -- Pauillac
VỊ TRÍ ĐỊA LÝ
Vườn nho nằm ở một vị trí độc đáo. Giáp ranh với hai Khu tăng trưởng được phân loại đầu tiên, nó có diện tích 41 ha (100 mẫu Anh) chỉ trong một lần quét, phần lớn nằm trên mỏm Mousset xinh đẹp nhìn ra cửa sông Gironde.
Cảnh quan thiên nhiên đã được định hình theo thời gian để tạo thành một sân thượng bằng sỏi và cát bị gió thổi với nhiều viên sỏi nằm trên nền đá vôi bằng đất sét. Vùng đất chắp vá này, được thống nhất bởi lõi sỏi, hoàn toàn phù hợp để trồng tất cả các giống nho truyền thống trong vùng.
Cửa sông và gió biển giúp điều hòa sự thay đổi nhiệt độ và bảo vệ vườn nho khỏi nhiệt độ quá nóng hoặc quá lạnh. Cấu hình này điều chỉnh luồng không khí và độ ẩm, tạo ra một vi khí hậu rất thuận lợi. Độ dốc, kết hợp với các rãnh của bề mặt, cho phép đất thoát nước tự nhiên và tiếp xúc lý tưởng với ánh nắng mặt trời. Khả năng bảo vệ này được tăng cường nhờ hướng về phía Nam/Đông Nam, lý tưởng cho nho chín.
Hầu hết vườn nho được trồng vào đầu thế kỷ 20 . Château Clerc Milon cũng có một trong những mảnh đất Carmenere lâu đời nhất ở vườn nho Bordeaux, được trồng vào năm 1947. Việc bảo tồn hơn nữa nguồn tài nguyên và di sản này hiện đã được đảm bảo bởi một vườn ươm nội bộ được tạo ra bên trong.
CHATEAU CLERC MILON
Vào đầu những năm 2000, Nam tước Philippe muốn khu đất có một lâu đài, hay nói cách khác là một ngôi nhà, và quyết định tiếp tục phát triển nó vào thời điểm đó.
Dự án được giao cho kiến trúc sư Bernard Mazières và nhà vẽ phối cảnh Richard Peduzzi. Năm 2011, ngôi nhà phố đã nhường chỗ cho một quần thể kiến trúc hiện đại rộng gần 3.600 mét vuông, bao gồm một tòa nhà hình chữ nhật được ốp gỗ và bao quanh là sân hiên lớn nhìn ra vườn nho. Hình bóng cao, hiện đại và mặt tiền kiêu hãnh mang đến cho nó tất cả những đặc điểm của một khu đất hoàn toàn hiện đại.
Château Clerc Milon hiện có một khu vườn với nhiều loài thực vật địa phương phù hợp và bổ sung cho những cây cổ thụ hàng thế kỷ.
Ý NGHĨA TỪ NHÃN CHAI
Năm 1970, Nam tước Philippe đã minh họa nhãn hiệu này bằng hình ảnh tái tạo của Jungfraubecher , một chiếc cốc hôn nhân mạ bạc do một thợ kim hoàn người Đức thế kỷ 17 chế tạo, đó là một phần trong bộ sưu tập của ông được trưng bày.
Năm 1983, nó được thay thế bằng một cặp vũ công, cũng là sự tái hiện lại một tác phẩm khác, một tác phẩm thu nhỏ quý giá được làm bằng vàng, men và ngọc trai thuộc về Catherine II, hoàng hậu nước Nga và lấy cảm hứng từ các nhân vật của Commedia dell'Arte.
Hơn bao giờ hết, nhãn hiệu này thể hiện Château Clerc Milon, với loại rượu được biết đến trên một số thị trường quốc tế với tên gọi “hai vũ công”.
